1、研究从猪胰脏中提取的羧肽酶B，在不同使用条件下，采用不同的保存方法，对其酶活力及稳定性进行比较。

2、猪胰5具,白茯苓、白芷、蒿本各120克,甘松香、零陵香各60克,白商陆150克,蒴藿灰30克,大豆面1000克。

3、目的：采用异丙醇为提取剂，一种新型沉淀剂壳聚糖对猪胰脏中胰酶的制备工艺进行研究。