1、还有一些农家自已做的萝卜干、泡辣椒、腌渍物也受欢迎。

2、主料银鲳腌渍味,拍上干淀粉制成菜,蘸花椒盐进食.

3、是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜和鲜白菜的理想品种，是各地区菜农的首选品种。

4、记得维持低盐饮食。避开腌渍物，罐头食物和乾燥海菜。

5、市井小民最爱干果、腌渍物五谷杂粮和全麦谷物对健康的重要性不在话下,也是地中海地区人民常摄取的食物。