1、煮熟的红芸豆可以代替四季豆。

2、豇豆,郑州产的芸豆,昆明产的宝塔菜,共计13个品种44个批次的蔬菜,所检品种农残含量均不超标,暂未发现“毒豇豆”等农残超标的蔬菜在济南市销售。

3、用硫酸铵沉淀法得到芸豆植物凝集素。

4、采购：白色芸豆，豌豆，坚果，葵花子油。

5、12月上旬,市“菜篮子”商品质量监督检测中心从市内四区市场抽取白菜、胡萝卜、太古菜、油麦菜、圆葱、芸豆等26个品种、44个蔬菜样品。