1、当酒中铁元素的含量大约达到每公升2毫克以上时，佐酒所食用的海鲜味道就会变坏。

2、这样做一方面是为了享受酒所带来的“快感”,另一方面,也是为了避免一旦戒断酒所带来的难以忍受的痛苦。

3、如果说帝王官宦与一般人饮酒多含有醉生梦死和逃避现实的意味，那么士大夫文人的纵酒所涉及的问题则要更多一些。

4、这样做一方面是为了享受酒所带来的“欣快”,另一方面也是为了避免一旦戒断酒所带来的难以忍受的痛苦,即戒断症状。