1、一春常是雨和风，惊醒菜园韭菜葱。催成清泪，惊残孤梦。懒向沙头醉二瓶，就着小葱赏春景。恨我穷，原是通货膨胀中。

2、你想冷拌茼蒿,就一定选择鲜嫩的茼蒿苗;要做韭菜水饺,最好去选根部发红的韭芽;要做一种叫醋焖茄子的菜,皮厚的老茄子味道可能更好一些。

3、元旦新旧交，送你饺子宴。祝你：为人勤财（芹菜饺），生活百财（白菜饺），偶遇野财（野菜饺），发点洋财（羊肉饺），家庭久财（韭菜饺）！

4、此外象野韭菜、野芹菜、南瓜花、荞麦苗、豌豆叶,都是独有风味的采集食品。

5、韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。

6、韭菜生成的韭蛆和大蒜生成的蒜蛆都是一种地蛆,这种地蛆危害大,生命力强,用农民的话说“相当顽固”。

7、春天养生贴士：万物复苏，应晚睡早起以迎阳气；增加运动量，以微汗为宜，保持精神愉悦；新陈代谢始旺盛，饮食宜“省酸增甘，以养脾气”，食大枣、山药、莲子、荸荠、韭菜、菠菜等；气候变化大，切忌减衣过速，风寒之气乘虚而入，导致感冒、上呼吸道等的感染。祝你春天健康如意。

8、卤煮可以选择大肠或小肠,再根据自己喜好浇上“韭菜花、辣椒油、蒜泥、酱豆腐和醋”。

9、若用肉苁蓉配合紫河车、韭菜子、山药、栗子等食品一同食用,更有效益。